Ученики 4 класса посетили сыроварню, которая работает уже 6 лет. Это предприятие специализируется на производстве сыров из молока коров и коз зааненской породы. Козья ферма, где содержится около 600 голов, расположена в нашем селе Клевакинском. Там также организован туристический маршрут под названием «Козья тропа», который позволяет ближе познакомиться с жизнью фермы и процессом сыроварения.

Во время экскурсии дети узнали о технологии приготовления различных сортов сыра, таких как «Пармезан», «Качота» и других. Ребята с интересом наблюдали за этапами производства и смогли попробовать свежие продукты. Экскурсия получилась очень познавательной и оставила у всех много положительных впечатлений.